zoogkoeien

Ze moeten sober gehouden worden, maar wat is de beste voeding voor Charolais-, Limousin- en Blonde d’Aquitainekoeien?

Tijdens de jaarvergadering van de CRV-jongeren vleesvee benaderde bedrijfsvoorlichter Jan de Sadeleer de rentabiliteit in de zoogkoeienhouderij vanuit diverse invalshoeken.

De dierenarts werd ontboden door een veehouder voor een ziek kalf. Het ging om een zoogkalf, dat futloos was geworden in de weide.

De afgelopen tien jaar breidde de limousinpopulatie zowel binnen als buiten Frankrijk zich uit.

’Onze koeien lijken wel gemuteerd.’ Jan en Marjon Bouwers merken na jaren fokken dat hun zoogkoeien steeds beter en efficiënter met het sobere natuurland kunnen omgaan.

Om de arbeidsintensiteit op een behoorlijk niveau te houden, kozen François en Nicolas Guillaume in hun 710-koppige vleesveehouderij resoluut voor het zoogsysteem.

Natuurboerderij Het Bolhuis in het Belgische Molenstede is een voorbeeld van het succesvol samengaan van landbouw en natuurbeheer met behoud van biodiversiteit in het vee.

Een bedrijfseconomische boekhouding is geen fiscale boekhouding. Het arbeidsinkomen, het totale arbeidsinkomen of bedrijfsinkomen en het gezinsinkomen kunnen daardoor voor begripsverwarring zorgen.

Door investeringen stijgen de vaste kosten per zoogkoe. De toegerekende afschrijvingen en intresten hebben hun weerslag op het uiteindelijke inkomen uit arbeid.

Variabele kosten vormen de grootste kostenpost op een gesloten vleesveebedrijf. Uit de omzet en de variabele kosten zijn de kengetallen voersaldo en saldo te berekenen.