Sitemenu

maandag 8 augustus 2022
content-main

vleesveerassen

Plussen en minnen

Ki’s BBG en BBCI bezitten momenteel de beste kaarten en de minst goede
Grommit Hof ter Zilverberg van ki BBCI levert de meest bespierde kalveren af, zo blijkt uit de nieuwste fokwaarden voor geboortekenmerken.

Affligem in een nieuw kleedje

Sobriquet en Escargot in herhaling op vernieuwde 27e editie fokveebeurs Belgisch witblauw Affligem
Om duimen en vingers bij af te likken. Zo hoog was het niveau van de vrouwelijke dieren op de 27e editie van de interprovinciale fokveebeurs voor Belgisch witblauwen in Affligem.

'Angus maakt excellent vlees van pitrus'

Focko Zwanenburg is voorzitter van het nieuw opgerichte, ambitieuze Nederlands Aberdeen Angus Stamboek
Toen Focko Zwanenburg voor zijn hobby Aberdeen Angus ging houden, kwam hij er al snel achter dat het ras een Nederlands stamboek nodig heeft.

Dekstier met para-tbc

Fel vermagerde dekstier blijkt na vijf jaar geïnfecteerd met para-tbc - uit de dierenartspraktijk
Paratuberculose is een besmettelijke chronische darmontsteking, die wordt veroorzaakt door de bacterie Mycobacterium avium van het type paratuberculosis (MAP).

NVM-forumule staat als een kleurrijk huis

Acht vleesveerassen gekeurd zonder gekrakeeel in en om de showring te Zwolle
De Nationale Vleesvee Manifestatie te Zwolle staat met acht deelnemende vleesveestamboeken als een kleurrijk huis. De derde editie van de NVM werd opnieuw druk bezocht.

IJzersterk lokaal product

Europese aanvraag BGA door Belgische vleessector in beweging
De Belgische rundvleessector heeft met het indienen van een dossier voor een Europese Beschermde Geografische Aanduiding (BGA) voor het Belgisch-witblauwras een nieuwe stap gezet om zijn toekomst veil

‘Ik zal vechten voor de dikbilrassen’

LTO-voorman Leon Moonen waarschuwt voor volksgezondheid bij vleesimport
Het dreigend verbod op structurele keizersnede bij dikbilrassen in Nederland zet de LTO-vakgroepvoorzitter vleesveehouderij Leon Moonen op scherp.

Parthenais: tarwe kleurig ras in trek

In tien jaar tijd verdubbelde het aantal ingeschreven vaarzen en koeien in het parthenaisstamboek
Een opmars als deze is opvallend voor een vleesras. In amper tien jaar tijd nam het aantal fokkoeien binnen het parthenais toe met meer dan de helft.

In de ban van witblauw

Opkomst van het dikbiltype in het Belgisch witblauwras zette de carrière van onderzoeker Leo Fiems op een nieuwe koers
In zijn langdurige carrière aan het Instituut voor Landbouw- en Visserij-Onderzoek heeft onderzoeker Leo Fiems zich volledig toegelegd op het onderzoek rondom witblauw. De voeding stond centraal.

Meer duur vlees

Technische gids geeft inzicht in relatie exterieur en slagerskwaliteiten bij limousinrund
De ‘pistola’ bij vleesvee bevat de duurste delen vlees: de fijne en dikke rib, de entrecote, de haas en de biefstukken.
right