Fred Beekmans ziet naast schaalvergroting kansen voor 'niche' in vleessector
Het vleesveeproefbedrijf in Lelystad mag dan gaan sluiten, onderzoek naar vlees is er zeker nog: het Innovatie Centrum Vlees en Vis, eveneens in Lelystad, bundelt de krachten van Wageningen UR en TNO.