kalvervoeding

Voeren van kalveren aan de melk vergt veel arbeidstijd.

‘Scherp in’ is een aandoening waarbij ijzerdraad of een ander scherp voorwerp in de magen van een rund terechtkomt.

De dierenarts werd door een veehouder aangesproken over veel voorkomende diarree onder z'n kalveren. Op dit bedrijf worden alle kalveren individueel opgefokt.

Veehouders zuren de kalvermelk aan omdat vader en grootvader het deden en daarmee goede resultaten behaalden. Maar het oude gebruik herbergt vandaag de dag meer kennis.

Sinds ze met afkalfdetectie werken, zijn nachtelijke sessies voor Patrick Fonteyne en Nadine Coene voltooid verleden tijd.

Het standaardadvies voor de biestgift is bekend: zo snel mogelijk een ruime portie. Maar dat is makkelijker gezegd dan gedaan.

Met vijf stieren had het bedrijf van Hans Colpaert en Evelien Pintelon uit Vlissegem afgelopen jaar een flink aandeel in de lijst van hoogst ingeschreven mannelijk vleesvee.

Een kalverhouder bleek te grote porties warme melk in één keer aan zijn kalveren te voeren, waardoor er verzuring en rotting van de pensinhoud ontstond met een ontsteking van de penswand tot gevolg.

De markt van rosévlees groeit. Ook voor de gespecialiseerde vleesveehouders biedt dat kansen. Wie zijn stiertjes een paar maanden langer houdt, kan ze afzetten als junior rosés.

Uit de fabriek van Denkavit Nederland in Voorthuizen komen jaarlijks vele duizenden tonnen kalvermelk voor vleeskalveren en fokkalveren.