Veehouders met Belgisch-witblauwvee hebben nood aan nieuwe nichemarkten in het buitenland om hun postitie op de thuismarkt veilig te stellen
Luc Battel is van alle markten thuis. Op hoofdlijnen geeft deze internationale vleestrader de vleestendensen in de groeilanden weer en analyseert hij de positie van het stukje Belgisch-witblauwvlees.
Wereldwijd meer vraag naar rundvlees door toenemende consumptie
Verschillende woordvoerders uit de handel en de landbouwstatistiek geven hun zienswijze op de invasie van Zuid-Amerikaans vlees naar heel Europa en de gevolgen daarvan voor de Europese vleesproducente