In de praktijk blijkt dat voedselketeninformatie (VKI) nauwelijks aan het slachthuis wordt bezorgd. Dat geeft het Belgisch federaal voedselagentschap FAVV in een recente omzendbrief aan. Daarom neemt het FAVV nieuwe initiatieven.

Nederlandse veehouders, handelaren en slachthuizen kunnen vanaf nu met het nieuw ontwikkelde internetproduct CowTrack in één keer voldoen aan de nieuwe overheidseisen met betrekking tot de Voedselketeninformatie (VKI).