Sitemenu

vrijdag 15 november 2019
content-main

Ardense smaak

Steven Hanselaer: 'Enkel zonder ongemakken kan een rund optimaal uitgroeien' - bedrijfsreportage
Bijna de helft van het geproduceerde vlees in België betreft vrouwelijke runderen. In dat segment speelt de Vlaamse familie Hanselaer uit Zele een niet onbelangrijke rol met zeventig slachtingen per week. Ze hebben een uitgesproken voorkeur voor dieren uit de Ardennen en mesten de dieren af in drie stappen.

Publicatiegegevens

Magazine: 
VeeteeltVlees
Publicatiejaar: 
2014
Jaargang: 
13
Editie: 
6
Paginanummer(s): 
10 - 12
right