Iers rundvlees is volgens Bord Bia, het Ierse voedselbureau dat onder meer Iers rundvlees promoot, bezig aan een sterke opmars in Nederlandse supers.

'Dat komt omdat het vlees een groen imago heeft', zegt Declan Fennell van Bord Bia in Nederland tegen Meatandmeal.nl. 'Ierse runderen grazen zo’n negen maanden van het jaar buiten. Bovendien zijn het specifiek vleesrunderen. Het vlees is mals en lekker.'

Nieuwe verkoopacties

Steeds meer Nederlandse supermarkten verkopen het Iers vlees, zoals Super de Boer, Jumbo en Albert Heijn. Ook (top)koks zetten het vaker op het menu.
De opmars van Iers rundvlees komt ook door het succes van speciale verkoopacties. Afgelopen week maakten prijswinnaars van zo’n actie een culinaire ballonvaart.

Dit najaar volgen in samenwerking met vrijwel alle supermarktorganisaties nieuwe verkoopacties om Nederlandse consumenten te laten kennismaken met Iers rundvlees. Hierbij maken de consumenten bijvoorbeeld kans op een reis naar Ierland.

Nederland is met Groot-Brittannië en Frankrijk een van de belangrijkste afnemers van Iers rundvlees. Het land exporteerde in 2008 483.000 ton rundvlees. Dat is zo’n 85 procent van de totale productie. Nederland nam in 2007 47.000 ton af. De Nederlander eet ruim 17 kilo rundvlees per jaar. Dit neemt licht af (van 17,9 kilo in 2000, naar 17,6, 17,6 en 17,5 kilo in respectievelijk 2005, 2007 en 2008). Rundvlees is na varkensvlees en kip de derde vleessoort in Nederland.

Steeds meer Iers rundvlees in Nederlandse supers