Het aantal biologische producenten en het areaal bio bleven in Vlaanderen gelijk, dit in tegenstelling tot de algemene dalende trend in de volledige landbouwsector. Aldus de afdeling Monitoring en Studie van het Departement Landbouw en Visserij.
59 procent van het totaal bioareaal bestond in 2008 uit grasland en bodembedekkers. De 230 biologische bedrijven bewerkten een totale oppervlakte van 3.492 ha, wat een minieme daling van 0,1 procent is ten opzichte van 2007. Het biologisch areaal maakt 0,6 procent van de totale oppervlakte cultuurgrond in Vlaanderen uit.
De biologische veestapel is met 2 procent gestegen. De toename doet zich in alle diercategorieën voor maar vooral bij het melkvee (+ 18 procent).
Bioproducten waren in 2008 gemiddeld 33 procent duurder dan gangbare. Vooral appelen en eieren zijn fors duurder geworden. In andere categorieën, zoals braadkip en rundvlees, is het prijsverschil met gangbaar kleiner. Het prijsverschil tussen gangbare en biologische melk bedroeg tot 15 euro per 100 liter.
Biologische producten vinden nog steeds voornamelijk hun weg naar de consument via supermarkten. De verkoop via gespecialiseerde winkels (natuurwinkels, bioshops…) is er evenwel sterk op vooruitgegaan en bereikte een aandeel van bijna 29 procent in de totale verkoop van biologische producten, tegenover 25% in 2007.
Heeft u nieuws dat voor de redactie interessant is? Laat het ons weten!
Laat een reactie achter