Consumenten in Nederland besteedden het eerste half jaar van 2009 tien procent meer aan biologische levensmiddelen. Dat meldt de Task Force Marktontwikkeling biologische landbouw.
De gestegen omzet kwam met name voor rekening van brood en vleeswaren. De omzetgroei voor het totale pakket levensmiddelen lag op 2,9 procent.
De economische recessie heeft nauwelijks invloed op de verkoop van biologische voeding. Volgens de Task Force Marktontwikkeling biologische landbouw kiest de consument bewust voor een biologisch product en staat biologisch niet te boek als luxe product.