Sitemenu

maandag 17 december 2018
content-main-left

Maatschappij

Nieuws

Belbeef en Febev betreuren de berichtgeving van VRT NWS omtrent de traceerbaarheid van rundvlees in het Belbeef-label. Eerder vandaag bericht deze nieuwssite immers dat herkomst van het rundvlees in de supermarkten onbekend zou zijn.

Met een dna-onderzoek wilde Belbeef de traceerbaarheid van het rundvlees tussen verkooppunt en slachthuis onderzoeken

Nieuws

Een dezer dagen wordt Agri Facts opgericht. Dit is een nieuwe stichting die rapporten en onderzoeken van en voor overheden en niet-gouvernementele organisatie (ngo’s) over de veehouderij wetenschappelijk gaat toetsen.

De nieuwe stichting STAF wil ‘gekleurde’ onderzoeksrapporten over bijvoorbeeld ammoniak wetenschappelijk toetsen

Nieuws

De Vlaamse consument is lang niet zo chauvinistisch als hij beweert te zijn. Hij let weinig op de herkomst van producten, maar is wel te vinden voor Vlaamse kost en koestert zijn klassiekers. Dit blijkt uit een bevraging van marktonderzoeksbureau iVox bij 1000 Vlamingen in opdracht van VLAM.

Steak met friet blijft een traditie voor Vlamingen

Nieuws

Een steak – een sirloin - uit Finland, grasgevoederd en vermarkt door JN Meat International uit Denemarken, is door een jury met experten verkozen als beste steak ter wereld. Deze prijs werd uitgereikt tijdens de World Steak Challenge. Ook de Goldbeef entrecote van Vion won een gouden medaille.

De Goldbeef entrecote was een van de gouden medailles op de World Steak Challenge

Nieuws

Het verdoofd slachten is voortaan verplicht voor gebruikers van de Belbeef-standaard. Dat heeft Belbeef, de interprofessionele organisatie die de verschillende schakels uit de rundvleesketen verenigt, bekendgemaakt. Op die manier wil de sector de standaard voor dierenwelzijn verhogen en meer transparantie naar de slachtmethode geven. 

Onverdoofd slachten is in de toekomst niet meer mogelijk binnen Belbeef

Nieuws

Slachthuizen die werken met het keurmerk ‘Beter Leven’, moeten camera’s en microfoons installeren. Deze camera’s zullen vijf strategische acties in het slachtproces moeten registreren. Dat meldt de Nederlandse krant Trouw. 

Slachthuizen die werken onder het Beter Leven-keurmerk moeten in de toekomst camera's plaatsen

Nieuws

Na een carrière van meer dan twintig jaar aan het hoofd van de Vlaamse landbouwadministratie is Jules Van Liefferinge, secretaris-generaal van het Departement Landbouw en Visserij, op 1 juli 2018 m

Vanaf 1 juli is Jules Van Liefferinge met pensioen

Nieuws

Ondernemersorganisatie VNO-NCW, Vion en circa vijftig ondernemers hebben samen verkend hoe de CO2-voetafdruk van de totale vleesketen in Nederland nog kleiner kan worden door samen te werken.  

De Nederlandse vleesveesector wil meer reststromen uit de regio verwerken, omdat het onder andere resulteert in minder CO2-uitstoot via transport en verbranding

Nieuws

Vanaf 21 mei is in winkels van de Britse supermarktketen Tesco een plantaardige ‘steak’ te koop. De producent, het Nederlandse Vivera, verwacht dit jaar nog miljoenen stuks te produceren.

In juni zou de plantaardige steak al in een aantal Nederlandse supermarkten beschikbaar zijn

Nieuws

Van 5 tot 20 mei brengen de twee Belgische promotie-organisaties VLAM en APAQ-W het Belgisch rundvlees extra onder de aandacht van de Belgische consument. Zo zijn er tijdens de veertiendaagse van het rundvlees proeverijen met een foodtruck en degustaties op verschillende verkooppunten.

Met een campagne-affiche en de slogan ‘Varieer met smaak. Rundvlees van bij ons’ zetten VLAM en APAQ-W het Belgisch rundvlees in de kijker
content-main-right

Tip de redactie!

Heeft u nieuws dat voor de redactie interessant is? Laat het ons weten!

Poll

Op elke vleesveebedrijf worden nagenoeg dagelijks fokkerijkeuzes gemaakt? Maar waardoor laat u zich leiden in de fokkerijkeuzes voor uw veestapel?
keuringsuitslagen
fokwaarden
eigen inzichten/ervaringen
advies/ervaringen van anderen
right