Sitemenu

vrijdag 10 februari 2012
content-main

gestelde lezersvragen VeeteeltVlees rubriek 'vraag het aan'

Bedrijfseconomie boekhouding

Optimaliseren van de dagelijkse bedrijfsvoering door inzicht in financiële kengetallen.
Wat wilt u hierover weten? Stel uw vraag hier aan een boekhoudspecialist?

  Gestelde vragen
1 ...

 

 

Verzekering tegen lintworm zinvol? (gesloten)

Als karkassen zijn besmet met larven van lintwormen volgt een gehele of gedeeltelijke
afkeuring voor consumptie. Een verzekering tegen deze inkomstenderving is voor de
veehouder een optie. Wat wil u hierover weten?

  Gestelde vragen
1 Voor zover ik weet is er voor de slachter/slager al reeds zo'n verzekering. Kosten zijn enkele euro's per te dier per karkas. Dus waarom zou een veehouder zich hier ook weer voor moeten verzekeren?
En, hoe vaak komt een besmetting voor op jaar basis aan de slachtlijn? Of is lintworm een 'bedrijfsprobleem'?



Het groene vlees (gesloten)

Ierland is de kampioen van lage kostprijzen. Eind maart interviewt de redactie beleids-
makers uit Ierland en bezoekt enkele vleesveebedrijven (limousin, charolais en Belgisch
witblauw). Wat moet de redactie zeker voor u vragen?

  Gestelde vragen
1 Op dit moment ben ik bezig met een ondernemingsplan voor een vleesveebedrijf. Informatie over de kostprijs is sowieso handig. Alleen ik wil het ras 'Aberdeen Angus' houden. Kunnen jullie ook een bedrijf bezoeken die deze dieren houd?
right

Neem een abonnement op VeeteeltVlees