De biologische sector is wereldwijd in volle expansie, Vlaanderen steekt een tandje bij voor omschakeling
De vraag naar bioproducten is groot. De biosector groeit en barst van ambitie; steeds meer bedrijven starten een biologische lijn. Maar de sector kent ook een ontwikkeling in regels. Per 1 januari 2009 is een nieuwe verordening van kracht. Met bioconsulent Ignace Deroo nemen we de regelgeving onder de loep