Minimaal 500 kilo geslacht gewicht

5 jaar geleden verruilden Theo en Monica van de Burg hun bedrijf in het Noord-Brabantse Sleeuwijk voor het heuvelachtige landschap in Gulpen. Wat bleef waren de verbeterde roodbonte koeien, nu niet meer om te melken, maar puur als vleesvee. Zij doen ook mee aan het project ‘Natuurlijk luxe’ van Wageningen UR om het aantal keizersneden op het bedrijf te verminderen