Kristof De Fauw: "Met 2000 kilo melk heb ik al evenveel als voor een witblauwkalf"
Witblauwfokker Kristof De Fauw uit Tielt is gedreven in zijn streven naar het hoogst mogelijke economisch rendement op zijn bedrijf. Zowel het melken van de witblauwe veestapel als het zoeken naar krachtvoervervangers past in deze ambitie