Sleutelpositie voor Marchigianaras op de stadsboerderij in Almere
De Marchigianakoeien van Tom Saat en Tineke van den Berg in Flevoland vervullen een 3-voudige functie: het sluitend maken van de biologische kringloop voor het eigen akkerbouw-groentebedrijf, beeldvorming naar de burgers toe en het produceren van biologisch vlees